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業務スーパーとペペロンチーノ:東大生の節約術


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業務スーパーとペペロンチーノ

買い物は業務スーパーを利用しましょう。

イオンも安くて良いです。

パスタ1kg78円とか・・・それでペペロンチーノを作りましょう!
ペペロンチーノは材料費が安いのに、豪華な感じがするのでおすすめです。

ペペロンチーノの作り方(2人前)
0.パスタを茹でる。茹でながら下記の手順でソースを作る。
1.フライパンにオリーブオイルを大さじ2入れる。
2.弱火にして、にんにくをお好みの量入れて混ぜる。にんにくはチューブでも可。
3.加熱によりにんにくが香ばしくなったら、切った鷹の爪(2本)を入れる。
4.パスタの茹で汁を大さじ1フライパンに入れ、軽く混ぜる。それをもう一度。
5.パスタをザルに上げ、フライパンのソースに絡めて出来上がり!

1食30円くらいでしょうか。
2、3回作れば自分好みのペペロンチーノが出来てきます。
鶏胸肉を入れても、ホウレンソウを加えても美味しいです。
節約してても美味しい料理を作りましょう!
ぜひお試しあれ。
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